De mensen achter de Sjalot

Altijd al willen weten wie er allemaal bij de Sjalot werken?

De Sjalotjes

Sjalot's winkeltje

Onze eigen kruidenmixen en andere lekkere dingen die je kan gebruiken bij het koken.

Sjalot's winkeltje

Catering de Sjalot

Voor heerlijke hapjes voor uw feestje kunt u ook bij ons terecht.

Catering de Sjalot

cb

Lente

10/04/2016

Het is lente. De eerste gasten hebben al op ons terras gegeten dus een nieuwe kaart kon niet uitblijven. Met de zon die schijnt smaakt dat ene wijntje nog lekkerder. Met prachtig nieuw linnen op tafel en unieke tafelbereidingen dit keer.

marianne

Marianne en het geluk van de moestuin

10/04/2016

Marianne is alweer een hele tijd in onze ‘familie’. Als een soort ‘aangenomen’ zusje hebben wij een zussenband opgebouwd. Marianne is 9 jaar geleden naar de Betuwe verhuisd samen met haar man Edwin. Terug naar de natuur. Verliet het hectische bedrijfsleven in ruil voor de keus voor zichzelf. Een keuze die niet vanzelfsprekend is maar zo de juiste keuze is geweest.

afval

De dubbele functie van de afvalverwerkingsberg

21/03/2016

Afval, ieder restaurant krijgt ermee te maken. Heel vervelend en naar. Hoe kan je zelf een goed aandeel hebben in de vermindering van die hoeveelheid afval en beter bezig zijn voor het milieu? Die vragen deden mij en David ( jullie kennen hem inmiddels allemaal volgens mij, je weet wel die jongen die