De mensen achter de Sjalot

Altijd al willen weten wie er allemaal bij de Sjalot werken?

De Sjalotjes

Sjalot's winkeltje

Onze eigen kruidenmixen en andere lekkere dingen die je kan gebruiken bij het koken.

Sjalot's winkeltje

Catering

Voor heerlijke hapjes voor uw feestje kunt u ook bij ons terecht.

Catering

nvdf

Nacht vd fooi, De Sjalot doet weer mee!

27/05/2015

Op 30-05-2014 staan wij onze fooi af aan “Nacht van de fooi” een initiatief van studenten om een brug te slaan tussen het uitgaanspubliek en duurzame projecten in ontwikkelingslanden. Lees er meer over op www.nvdf.nl.

moestuin

Een zonnedansje?

29/04/2015

Zoals jullie misschien weten verbouwen wij gedeeltelijk onze eigen groenten. Ook dit jaar is het weer zover! De lente komt maar moeilijk op gang helaas. Maar nu het dan toch weer wat warmer aan het worden is zijn mn pap, mam, Marianne en Kenneth druk aan de slag gegaan. Al weken zijn ze bezig de grond voor te bewerken. Fresen, bemesten, mulschen.

asperges1

Arabische Asperges bij de Sjalot

19/04/2015

Ze zijn er weer!!!! Het witte goud. Velen van jullie weten dit nog niet maar de asperge is een prachtige groente die zijn oorsprong vindt in de Arabische wereld (Egypte). En daar maken wij als restaurant met een Frans Arabische keuken natuurlijk graag gebruik van. Reserveer dan nu alvast een plekje want voordat je het weet is het seizoen weer voorbij……

Besahtik! Oftewel: eetsmakelijk!